Pancakes from oat-flakes

Mám tu recept na palačinky z ovesných vloček. Určitě budou zdravější, než normální palačinky. A navíc - jsou bez cukru! Určitě vyzkouším a dám vědět, jaké byly.

Potřebujeme:
750 ml mléka, 2 vejce, 150 g ovesných nebo celozrnných vloček, 9 lžic hladké mouky, 1 vrchovatou lžíci medu, 1 vanilkový cukr
Příprava:
V mléce rozmixujeme vločky. Přidáme ostatní suroviny a smícháme. Po cca 30 min smažíme na pánvičce z obou stran. Při použití teflonové pánve není třeba použít tuk.

I já jsem je vyzkoušela. A byly výborné! Chutnaly celé rodině a ještě víc mě těší, že jsou zdravé. Asi ne nějak extra, ale kromě vanilkového cukru a 2 potření pánvičky olejem na všechny palačinky v nich nic nezdravého není. Potom už je na vás, co si dáte na ně, nebo jestli je budete jíst samotné. Na ukázku jsem vám je vyfotila napřed samotné a potom s marmeládou a šlehačkou. Já jsem je jedla s bílým jogurtem a taky to bylo moc dobré. Určitě vyzkoušejte. :)